Per la preparazione di molti dolci e dessert, viene utilizzata la meringa: una crema a base di albumi montati con zucchero. Sebbene quella tradizionale sia conosciuta come meringa francese, ci sono anche alcune varianti come la meringa italiana, che viene preparata con sciroppo, o la svizzera, caratterizzata da essere effettuata a bagnomaria.
Categoria Ricette
I fiori sono un favoloso elemento di decorazione e una magnifica soluzione per fornire un buon aroma naturale in casa ... ma è molto più di questo, perché i fiori possono anche essere un buon ingrediente e sono sempre più i tipi di cucina che hanno fiori Per preparare deliziosi piatti.
Quando camminiamo attraverso foreste, giardini o strade è inevitabile trovare una varietà di specie vegetali. Ti sei mai chiesto se qualcuno di loro può essere mangiato e quali contributi darebbe al nostro corpo per ingerirli? Queste piante che possono essere mangiate e selvatiche, certamente, sono state il cibo principale per molte generazioni, dai primi inizi dell'uomo ai nostri giorni.
Lo zenzero o kion è un prodotto che viene sempre più introdotto in cucina per le sue numerose proprietà e benefici per la salute. Il suo utilizzo consente anche diversi usi in varie ricette di cucina, il che ne favorisce anche il consumo. Tuttavia, forse uno degli svantaggi è preservare bene il kion in modo che non perda nessuna delle sue proprietà e lo abbiamo sempre in cucina disponibile per l'uso quando ne abbiamo bisogno.
Quando fai una torta a casa, uno dei problemi più comuni è che rimane crudo, specialmente all'interno. Se ti è mai successo, sicuramente ti sei chiesto perché ho dentro il pan di spagna crudo? E ci sono diversi errori che vengono fatti e che possono spiegare perché non è stato cotto correttamente.
Le empanadas sono un pasto molto popolare in generale e richiedono l'uso di uova non solo come ingrediente in alcune ricette, ma anche per dorare l'impasto al forno e illuminare la pasta sfoglia in modo che abbia quel caratteristico aspetto dorato. Tuttavia, ci sono momenti in cui non vuoi usare l'uovo per questo scopo perché segui una dieta vegana in cui non consumi prodotti di origine animale, sei allergico o perché non stai preparando una torta molto grande e non Potrai approfittare della maggior parte dell'uovo.
& Iquest; Sai quanti batteri e germi può contenere una singola foglia di lattuga? La verità è che ce ne sono molti e immagina, ora, un vegetale pieno di loro. Fortunatamente, qui in vi mostreremo ogni dettaglio sul modo migliore per disinfettare correttamente la lattuga. Non basta solo portare la verdura al rubinetto e bagnarla con acqua.
Il pancake è uno dei prodotti di punta della gastronomia e della cucina di vari paesi come Argentina, Cile o Uruguay. Sotto questo nome, c'è una specie di crepe, tortilla o pancake - può essere fatta sia dolce che salata - che di solito viene consumata ad esempio per colazione, tra le altre possibili ore del giorno.
Il pollo è uno degli alimenti più consumati in tutto il mondo, poiché il suo sapore, la sua facile preparazione e l'infinita varietà di piatti con cui può essere abbinato, lo rendono un alimento preferito. Inoltre, il pollo è una fonte di vitamine e proteine più benefiche per molte persone ed è anche un piatto da stella per coloro che vogliono perdere qualche chilo di troppo.
Come è stato ripetuto per molto tempo, la colazione è il pasto più importante dal punto di vista nutrizionale della giornata. Dopo alcune lunghe ore di digiuno forzato dal sonno, la colazione è il momento in cui dobbiamo offrire al nostro corpo l'energia necessaria affinché possa cedere durante il giorno.
La gastronomia ti consente di introdurre combinazioni multiple di alimenti e di incorporare nuovi prodotti nelle ricette. E, ogni volta, c'è la conoscenza di più piante commestibili, così come le loro parti, perché ci sono radici, foglie, steli e fiori commestibili. Ad esempio, ci sono molti steli che mangiamo e a volte non ce ne rendiamo nemmeno conto.
Gli avocado sono oggi uno dei frutti più popolari, non solo per il loro sapore intenso poiché possono essere consumati con un'ampia varietà di piatti, ma anche grazie alle loro incredibili proprietà salutari, ma anche per capelli e capelli. la pelle. Questo squisito frutto è l'ingrediente principale di ricette conosciute in tutto il mondo come guacamole o guasaca, salse essenziali a qualsiasi cena o pranzo con gli amici.
La meringa, nota anche come meringa francese, è una crema preparata con pochissimi ingredienti: albumi d'uovo, un pizzico di sale e zucchero, ma è delizioso. Ci sono alcune varianti come l'italiano preparato con sciroppo o la meringa svizzera preparata a bagnomaria. Può essere cotto per preparare meringhe di diversi tipi o molti altri dessert, come la torta al limone e la meringa.
& Iquest; Non ti è mai successo che ti stai preparando a mangiare o cenare un delizioso pesce grigliato e, all'improvviso, quando lo giri, vedi che si è bloccato? È una situazione molto scomoda e puoi finire a gettare il pesce nella spazzatura, perché cade a pezzi per aver provato a toglierlo e persino a bruciare.
La torta è uno dei prodotti da forno che vengono spesso realizzati in casa perché è abbastanza semplice da preparare, oltre ad essere molto ricco. Tuttavia, non sempre funziona. E, nonostante la facilità di preparazione, non è strano che in alcune occasioni si veda che affonda quando viene tolto dal forno, si nota che la base o i suoi lati sono stati bruciati quando si è sformato o è crudo dentro nonostante abbia un magnifico colore dorato all'esterno.
& Iquest; Vuoi aggiungere cibi sani alla tua dieta abituale che ti aiutino ad avere una buona qualità della vita? Ci sono molti alimenti sani che, oggi, possiamo aggiungere al nostro carrello per dare un tocco originale e delizioso ai nostri piatti. Tra questi alimenti ci sono i semi di lino, un alimento con un piacevole sapore di nocciola e un gran numero di proprietà dalle quali puoi trarre beneficio.
Immagine: creatividadeslatinas.blogspot.com La torta alla banana è una deliziosa torta, perfetta da gustare con un caffè a colazione o uno spuntino o dopo un delizioso pasto fatto in casa. È anche la scusa ideale per usare quelle banane mature che hai a casa e che non vuoi perderti. Ecco perché.
Il pollo è un alimento che, sebbene a molti piaccia, ad alcune persone non piace perché la sua carne bianca, sebbene succosa, non ha lo stesso sapore di altre. Questo spesso genera rifiuto e ti costringe a cercare alternative per cucinare il pollo attraverso gli stufati o con le salse che gli danno quel tocco diverso e più gustoso, tra le altre opzioni.
La crema pasticcera è uno dei dessert più popolari in molti paesi, in particolare sformato fatto in casa. Nella sua ricetta sono state prodotte diverse innovazioni al fine di renderlo più sapori e modi per non gustare sempre il tipico sformato di vaniglia o uovo. Una delle proposte più gustose è il flan di caffè, che è anche abbastanza rinfrescante.
& Iexcl; Includi il cavolo nero nei tuoi pasti! Il cavolo, noto anche come cavolo, è uno degli alimenti più nutrienti nella nostra dieta. È un superfood che è riuscito a conquistare molti palati grazie ai suoi molteplici usi in gastronomia. In vogliamo incoraggiarti a beneficiare anche di tutte le proprietà di questo ingrediente nutriente e, quindi, di seguito scopriamo le migliori ricette con cavolo che puoi preparare a casa.
Negli ultimi decenni ci sono stati progressi e scoperte nel campo della nutrizione, tra cui nella nostra dieta alcuni prodotti che non erano regolarmente nella nostra dieta quotidiana e che hanno grandi benefici per la nostra salute e che possono aiutare prevenire determinati tipi di malattie o ridurre le probabilità che in futuro svilupperemo alcune patologie che possono influenzare in modo significativo il nostro stile di vita.