Ricette

Come preparare muffin senza uova

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Le persone allergiche alle uova spesso devono rinunciare a determinate ricette di pasticceria Tradizionale perché, nella maggior parte di essi, è necessario l'uovo: biscotti, biscotti o muffin sono alcuni degli esempi.

Dal momento che vogliamo che tutti godano il delizioso ricette di pasticceria, ecco perché ti mostriamo questa ricetta che ti insegnerà come preparare muffin senza uova. Prendi nota dei passaggi da seguire e goditi le ricette tradizionali.

1 ora Bassa difficoltà Ingredienti:
  • Per 4 persone:
  • 500 grammi di farina
  • 300 grammi di zucchero
  • Esci
  • 120 millilitri di acqua
  • 250 grammi di burro
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 bustina di lievito
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Sapere come preparare muffin senza uova Il primo passo è setacciare la farina; Per questo avremo solo bisogno di un colino o un setaccio che riesca a eliminare i grumi dell'ingrediente.

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Una volta che abbiamo la farina setacciata, dobbiamo mescolarla in una ciotola accanto al lievito. Questo processo dovrebbe essere lento e metodico fino a quando non otteniamo una massa omogenea e entrambi gli ingredienti sono perfettamente miscelati.

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Quindi sapere come preparare muffin senza uova dobbiamo prendere un altro contenitore e aggiungere acqua, sale, burro e olio d'oliva. Con l'aiuto di una bacchetta dobbiamo sbattere tutti gli ingredienti fino a quando rimane la consistenza desiderata per i muffin.

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Mentre mescoliamo il composto, dobbiamo aggiungere l'impasto ottenuto nel passaggio numero 1, che consisteva nella farina di lievito. Dobbiamo includerlo nel nuovo contenitore mescolando in qualsiasi momento per fare l'impasto del nostro muffin senza uova Sii omogeneo e coerente.

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Una volta battuto l'intero impasto, dobbiamo coprire il contenitore con carta trasparente e lasciare riposare la pasta per circa mezz'ora. Trascorso questo tempo, dovremmo prendere solo la massa di muffin senza uova negli stampi per muffin e metterlo in forno a 140 ° C.

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Dopo mezz'ora di aver messo il muffin senza uova Nel forno, dobbiamo estrarli, lasciarli raffreddare ed estrarli con cura dallo stampo in modo che non si rompano. evoila! hai già delizioso muffin senza uova Perfetto per tutti.

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Se sei allergico alle uova, ti piacerebbe sicuramente saperne di più ricette di dessert senza uovaEcco perché ti offriamo la ricetta di un piatto squisito nella cucina francese: crepes senza uova.

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Video: Muffin senza uova, la video ricetta dei dolcetti soffici e leggerissimi (Giugno 2021).

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