Ricette

Come preparare frittelle di verdure con salsa allo yogurt

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Immagine: eggsonsunday.wordpress.com

Per essere in forma e vitale, è molto importante l'alimentazione. È dimostrato che una dieta completa a basso contenuto di grassi e calorie favorisce le prestazioni e il benessere e ha anche effetti benefici sulla salute e sul mantenimento. Questa ricetta è povera di calorie e facile da preparare, spieghiamo pro en en.com come preparare frittelle di verdure con salsa allo yogurt.

45 minuti Bassa difficoltà Ingredienti:
  • 4 patate medie
  • 2 carote
  • 1 zucchina
  • 3 cipolle
  • 50 grammi di sedano
  • esci
  • pepe
  • 1 cucchiaino di foglie di timo
  • 3 cucchiai di burro
  • 250 grammi di yogurt, 4 cucchiai di panna, 1 aglio
Avrai bisogno di:
  • una grattugia
  • Un coltello
  • Una ciotola
  • Una padella
  • Una fonte per servire i pancake
Potresti anche essere interessato: Come preparare una colazione energica e sana Passaggi da seguire per preparare questa ricetta: 1

Sbucciare le patate

2

Pulisci e sbuccia le carote

3

Lavare e asciugare le zucchine.

4

Sbucciare le cipolle e il sedano.

5

Grattugiate tutte le verdure, tranne una cipolla.

6

Mescola tutto ciò che hai grattugiato in una ciotola e versa un po 'di sale.

7

Risciacqua il timo, asciugalo e aggiungilo alle verdure.

8

Forma 6 o 8 frittelle con l'impasto.

9

Metti un po 'di burro in una padella, scalda e friggi le frittelle fino a renderle dorate e croccanti.

10

Nel frattempo, mescola lo yogurt con la panna e aggiungi un pizzico di sale.

11

Tritare la cipolla rimanente, sbucciare e tritare un aglio.

12

Mescola tutto fino ad ottenere una salsa.

13

Servire con le frittelle

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suggerimenti
  • I pancake sono molto più buoni.
  • La salsa è più ricca se la prepari in anticipo ed è almeno un po 'in frigo.

Video: Salsa allo Yogurt (Giugno 2021).

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