Preparare il sushi non deve essere complicato e tanto meno se sappiamo come preparare il riso per il sushi. Come sapete, il sushi è il simbolo della cucina giapponese e il segreto è nel riso giapponese in quanto è la base di tutti i piatti di sushi. Sappiamo che alcuni ristoranti giapponesi sono costosi, quindi è interessante sapere come preparare la propria cena giapponese. In questo modo, ti godrai la cucina e il piacere di mangiare a casa con i tuoi amici e di passaggio risparmierai un po 'di soldi. Nel seguente articolo de.com, ti diamo la ricetta su Come preparare il riso per il sushi.
Bassa difficoltà Ingredienti:- 2 cucchiai di aceto di riso
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 175 g di riso
Per iniziare, lavare 175 g di riso per sushi in un filtro sotto il flusso di acqua fredda fino a quando l'acqua non fuoriesce chiara.
2Quindi fai bollire il riso con 250 ml di acqua, lascialo cuocere per 2 minuti, spegni il fuoco e lascia riposare per 10 minuti, con la ricetta coperta.
3Lascia riposare altri 10 minuti, scoperto. Nel frattempo, scalda 1 cucchiaino di sale e un altro di zucchero in 2 cucchiai di aceto di riso.
4Infine, metti il riso in una ciotola, cospargilo con la preparazione precedente e mescolalo con le bacchette. Riceverai circa 450 g di riso per sushi.
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