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Il pane ti fa ingrassare? Ecco la risposta!

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Sicuramente hai sentito più di una volta il mito che il pane ti fa ingrassare ed è anche probabile che, se volessi fare una dieta per perdere peso, hai finito per abbandonare il pane credendo che, così, perderesti quei chili in più, ma cosa è vero in tutto questo? Dobbiamo ricordare che il pane è un carboidrato e che, come tale, è uno dei gruppi alimentari più importanti secondo la piramide alimentare perché, questo tipo di ingrediente è quello che ci dà grandi dosi di energia per far funzionare correttamente il corpo e che ci sentiamo pieni di vitalità per affrontare la giornata. In questo articolo risponderemo alla tua domanda di "Il pane ti fa ingrassare?"per chiarire ogni dubbio che hai a riguardo.

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Il pane nel cibo

Il pane non può mancare nella nostra dieta È un alimento che fa parte del gruppo dei carboidrati, il principale raccomandato da nutrizionisti ed esperti della piramide nutrizionale. In effetti, l'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) raccomanda di consumare quotidianamente tra 275 e 375 grammi di pane al giorno. Quindi, come vediamo, è un alimento primario per la nostra dieta.

Tuttavia, a causa dell'aumento delle diete proteiche, molte persone credono che il pane ti faccia ingrassare e, quindi, è uno dei primi alimenti che vengono eliminati dalle nostre linee guida dietetiche per perdere peso o mantenere la nostra linea. Ma dobbiamo sottolineare che questo è ancora un mito del cibo e non ha basi scientifiche valide. Ricorda anche che tutto il cibo che mangiamo, anche la lattuga, ha calorie e, inoltre, è necessario che sia così, altrimenti il ​​nostro corpo non funzionerebbe né all'esterno né all'interno.

Quindi possiamo vedere chiaramente i numeri: 100 grammi di pane ci danno 230 calorie. Tenendo conto del fatto che una persona ha bisogno, ogni giorno, di una media di 2000 a 2300 calorie, vediamo che il contributo di questo ingrediente è moderato, né troppo alto né troppo basso. Inoltre, dobbiamo ricordare che, come sottolineano gli esperti, il 50% delle calorie che assumiamo per 1 giorno deve provenire dal gruppo dei carboidrati perché, così sarà, come il nostro corpo funzionerà ai massimi livelli.

Il pane da solo NON ti fa ingrassare, è un alimento molto nutriente che, inoltre, ci offre interessanti vantaggi che analizzeremo nella prossima sezione. Certo: se riempiamo il pane con salsicce unte, spalmiamo il cioccolato o immergiamo il pane con le salse, ti farà ingrassare. Ma, occhio, non è a causa del pane, ma a causa dei cibi grassi con cui stiamo accompagnando il pane. In ti diamo alcune idee di ricette per panini a basso contenuto calorico che puoi introdurre, senza alcun problema, nelle colazioni della tua dieta per perdere peso.

Benefici del pane

Come abbiamo detto Il pane è un alimento ricco di sostanze nutritive che sono molto favorevoli per il nostro corpo, così tanti nutrizionisti gridano nel cielo quando osservano il successo di alcune diete che impediscono, non solo il consumo di pane, ma il consumo di carboidrati in generale. Questa è una pratica totalmente scoraggiata perché, al fine di godere di una vita piena e sana, è importante aggiungere tutti i gruppi alimentari e ridurre al minimo i grassi.

Questa è la vera chiave per perdere peso: mangiare in modo equilibrato ma limitando i prodotti grassi che a malapena contengono nutrienti e ci forniscono grandi quantità di grassi che il nostro corpo non può metabolizzare. Qui dettagliamo i benefici del pane in modo da capire perché è così favorevole per il nostro corpo:

  • I carboidrati forniti dal pane sono di assorbimento lento, cioè complessi in modo che il nostro corpo possa andare da loro per trasformarli in energia ed essere in grado di funzionare correttamente durante il giorno.
  • È ricco di proteine ​​a base vegetale Quindi contribuisce anche alla creazione e al rafforzamento dei nostri muscoli.
  • Il pane, in generale, e il grano integrale, in particolare, portano un grande sentimento di sazietà Ci aiuterà a sentirci più soddisfatti quando si tratta di mangiare e ci impedirà di assumere quantità troppo grandi.
  • È un prodotto molto povero di grassiIn effetti, per ogni 100 grammi di pane forniamo solo 1 grammo di grasso al corpo.
  • È molto ricco di vitamina gruppo B che ci aiuta a migliorare il nostro sistema nervoso, a formare anticorpi e globuli rossi, a mantenere sani capelli e pelle, ecc.
  • Ha anche un grande contributo in minerali come magnesio, fosforo, calcio o potassio, più dei nutrienti necessari per il nostro corpo.
  • È altamente raccomandato in bambini e adolescenti perché hanno una maggiore usura energetica che può sostituire con il consumo di carboidrati come il pane.

Pane a dieta per perdere peso

Quindi, prima che la tua domanda è se il pane ti fa ingrassare la risposta è chiaramente NO. In realtà, è un alimento molto benefico che devi introdurre quotidianamente nella tua dieta per poter sfruttare tutti i suoi nutrienti. Anche se una cosa è certa: se vuoi perdere peso, è meglio che optare per il pane integrale. Fornisce esattamente le stesse calorie ma, la differenza principale è che fornisce fibra insolubile che spegne maggiormente il nostro appetito e purifica il nostro corpo, invece, l'obiettivo, a causa del processo di raffinazione, è più ricco di zuccheri.

Abbandonare il pane con una dieta è una cattiva abitudine alimentare ma, se vogliamo ridurre la quantità di calorie che assumiamo in un giorno in modo da poter bruciare i grassi, è meglio che invece di assumere la quantità giornaliera raccomandata (tra 275 e 375 gr / giorno) ridurre l'assunzione a 100 grammi al giorno ma MAI eliminare completamente gli idrati perché potresti ammalarti. Ecco alcuni consigli per sapere come seguire una dieta equilibrata e, quindi, godere di una vita molto più sana e povera di grassi.

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Video: Professor Berrino : Ecco cosa fa ingrassare!!! (Luglio 2022).

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