Ricette

Come preparare la zuppa cotta

Pin
Send
Share
Send
Send


Immagine: carritus.com

il zuppa cotta Per i giorni freddi è sempre una buona opzione. Ci sono persone che fanno questa deliziosa zuppa dopo aver preparato il cotto, ma non è necessario preparare il piatto di cottura prima, dato che hai gli ingredienti necessari, puoi farlo preparare la zuppa cotta direttamente per riscaldarti nei giorni freddi. Inoltre questa zuppa fornisce energia e sostanze nutritive. From.com vogliamo insegnarti a come fare la zuppa cotta.

Più di 2 ore Bassa difficoltà Ingredienti:
  • ¼ kg di manzo
  • 1 osso
  • ¼ kg di pollo
  • ¼ chilo di ceci
  • 1 porro
  • Mezza cipolla
  • 1 carota
  • 100 grammi di chorizo ​​(opzionale)
  • Tagliatella fine (circa 30 grammi a persona)
Avrai bisogno di:
  • Strumenti da cucina per tagliare e pelare
  • pentola
  • 2 ciotole
Potresti anche essere interessato: Come preparare una zuppa di funghi Passaggi da seguire per preparare questa ricetta: 1

Lascia la notte prima ceci imbevuti, per 12 ore.

2

Per iniziare a preparare la zuppa cotta, sbucciare e tagliare il Carota e cipolla

3

Metti una pentola con alcuni due litri e mezzo d'acqua tutti gli ingredienti e mettilo a cuocere. Lascia cuocere per circa due ore. Ricorda che se lo fai con Express pot, mezz'ora sarà sufficiente.

4

Una volta che tutto è cotto, filtrare il brodo e rimuovere la carne in una ciotola e i ceci in un'altra.

5

Friggere prima la cipolla tritata in un po 'd'olio e rosolare tutto con il chorizo.

6

Una volta saltato, aggiungi il brodo e quando inizia a bollire aggiungi i noodles sottili.

7

Cuocere tutto per circa 15 minuti. Servi la zuppa cotta.

8

Aggiungi la carne grattugiata e i ceci nei piatti a base di zuppa.

Se vuoi leggere altri articoli simili a Come preparare la zuppa cotta, ti consigliamo di accedere alla nostra categoria Ricette.

suggerimenti
  • Se invece di zuppa cotta, ti piace il purè cotto: una volta che tutto è cotto, invece di separare la carne e i ceci, sbatti tutto e sarà pronto. Per rendere la poltiglia più densa puoi aggiungere alcune patate alla pentola con gli altri ingredienti.

Pin
Send
Share
Send
Send