Ricette

Come preparare una maionese leggera

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Ci sono molte ricette che includono maionesecome ingrediente quasi indispensabile, ma la verità è che è un salsa Con un apporto calorico considerevole. In questo modo, se vuoi salvare la linea o stai seguendo una dieta, ti piacerà sicuramente trovare delle alternative luce del maionese fatta in casa ed è per questo che vogliamo offrirti un modo molto semplice per farlo preparare una maionese leggera. Da non perdere

15 minuti Bassa difficoltà Ingredienti:
  • 150 ml di latte scremato
  • ½ bicchiere di olio (girasole o oliva)
  • Una spremuta di limone spremuto
  • Esci
  • Colorante alimentare o senape (opzionale)
Potresti anche essere interessato: Cosa fare quando tagli la maionese Passaggi da seguire per preparare questa ricetta: 1

Per prima cosa, metti il latte scremato nel bicchiere del frullatore o in qualche altro contenitore dove puoi battere senza problemi. Va notato che puoi anche sostituire il latte con formaggi freschi a basso contenuto di grassi, come il formaggio Burgos.

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Quindi aggiungere lentamente il olio; puoi optare per il girasole, molto più morbido o oliva, a seconda di come preferisci la tua maionese leggera

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Infine, aggiungi a pizzico di sale e una spruzzata di ha archiviato offn spremuto. Se lo desideri, puoi anche aggiungere un po 'di colorante alimentare o una punta di senape per aggiungere un tocco di colore alla salsa.

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Adesso sarà tempo di usa il mixer mescolare bene tutti gli ingredienti e che siano collegati. Sarà importante battere dal fondo del bicchiere senza sollevare il mixer fino a quando non inizia a emulsionare.

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Vai su e giù nel frullatore per ottenere il maionese leggera ottenere la trama perfetta ed essere ben montato. E pronto!

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