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4 ricette per la cena senza idrati - Ideale per dimagrire!

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Una delle premesse principali che devono essere seguite in una dieta per perdere peso è limitare il consumo di carboidrati durante il giorno ma, soprattutto, scommettere su cene leggere dove non esistono carboidrati e dove soddisfiamo il nostro appetito senza incorporare calorie o grassi in eccesso. Ma allora, cosa possiamo mangiare all'ora di cena? Dimentica i piatti noiosi in cui prendiamo solo pollo e insalata alla griglia e osiamo scoprire deliziose ricette di mare che ti aiuteranno a goderti il ​​piacere del cibo e, soprattutto, senza che la tua silhouette se ne accorga! Quindi, in questo articolo, ti daremo 4 ricette per la cena senza idrati che ti aiuterà a perdere peso e goderti i tuoi pasti allo stesso modo. Buon appetito!

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Melanzane ripiene di carne macinata

Per poter godere cene leggere Quello che dobbiamo evitare, prima di tutto, è includere i carboidrati nelle nostre ricette. Perché? Poiché gli idrati sono un gruppo di alimenti che ci forniscono una grande quantità di energia di cui non abbiamo bisogno all'ultimo minuto della giornata e, quindi, se non li consumiamo, finisce per accumularsi nel nostro corpo come grasso saturo.

Pertanto, gli esperti raccomandano di consumare a cena, soprattutto, Verdure combinate con proteine di tutti i tipi per ridurre l'apporto calorico e grasso del cibo. Pertanto, sarai in grado di soddisfare il tuo appetito senza aumentare di peso. Per questo motivo, uno dei ricette per la cena senza idrati in cui ti proponiamo sono deliziose melanzane ripiene di carne macinata che sicuramente amerai.

Ingredienti necessari (per 4 persone)

  • 2 melanzane grandi
  • ½ kg di pollo tritato
  • Carota tritata
  • ½ cipolla
  • Olio extra vergine di oliva
  • Formaggio ligth gratinato
  • Sale e pepe

La prima cosa che dobbiamo fare è tagliare le melanzane a metà e tagliare la carne in quadrati in modo da poterli svuotare senza rompere la pelle. Successivamente, li saliamo leggermente e li cospargiamo di olio d'oliva. Ci riserviamo

Il prossimo passo sarà Prepara il ripieno di queste melanzane. Per fare questo, aggiungeremo una spruzzata di olio in una padella e cuoceremo la carne macinata. Tritare la cipolla a pezzetti e aggiungerla al composto in modo che la carne sia cotta con questo sapore intenso; Successivamente, prenderemo la carne delle melanzane (che abbiamo svuotato in precedenza) e la aggiungeremo anche al composto. Al termine, lanceremo la carota e mescoleremo un paio di minuti.

Quando vediamo che la carne è pronta, spegniamo il fuoco e, con attenzione, mettiamo l'intero composto all'interno delle melanzane che avevamo prenotato. Infine, preriscaldiamo il forno e versiamo un po 'di formaggio sulle melanzane; li lasciamo cucinare all'interno del forno per 20 minuti E questo è tutto!

In questo altro articolo ti diciamo come perdere peso con le melanzane.

Uova strapazzate con pomodoro e cipolla

Continuiamo con un altro dei migliori ricette per la cena senza idrati e perdere peso. In questa occasione useremo una proteina tanto sana quanto l'uovo e la mescoleremo con verdure come pomodori e cipolle, una deliziosa combinazione che ha anche poche calorie. Per preparare questo piatto per 3 persone avrai bisogno di questi ingredienti:

  • 6 uova
  • 1 pomodoro rosso
  • 1 cipolla bianca
  • Esci
  • Olio d'oliva
  • Spezie opzionali: curry e zenzero

Come puoi vedere, in questa ricetta possiamo aggiungerne due spezie come curry e zenzero che ci darà un delizioso sapore del piatto e che, inoltre, quest'ultimo contiene proprietà ideali per aiutarci a bruciare i grassi. In questo altro articolo ti diciamo come perdere peso con lo zenzero in modo da conoscere le proprietà che questa radice può apportare al nostro corpo.

Il primo passo per preparare questo ricetta per la perdita di peso è mettere una spruzzata di olio d'oliva in una padella e tagliare la cipolla a fette. Aggiungilo nella padella e saltalo per 1 minuto. Successivamente, è il momento di aggiungere lo zenzero grattugiato e mescolare entrambi gli ingredienti per circa 3 minuti.

Nel frattempo tagliamo il pomodoro a cubetti e rimuoviamo i semi che potrebbe avere. Quindi, lo aggiungeremo nella padella e lo vestiremo con un po 'di curry; Mescolare tutti gli ingredienti in modo che i sapori si mescolino e lasciar cuocere a fuoco lento per 3 minuti.

Successivamente, devi rompere le uova direttamente nella padella e iniziare a mescolare immediatamente per rendere le nostre uova strapazzate senza attaccare alla base della padella. Correggi sale e pepe e mescola fino a quando vedi che l'uovo è già cotto a tuo piacimento. È così facile!

Petti di pollo ripieni al forno

Un altro dei migliori Ricette per la cena senza carboidrati che ti aiuteranno a perdere peso È quello che utilizza le proteine ​​animali del pollo come ingrediente principale. È un piatto molto salutare con il quale potremo godere di un gusto intenso e delizioso senza mangiare calorie extra. Per fare questa ricetta per 2 persone dovremo raccogliere questi ingredienti:

  • 4 petti di pollo (non devono essere sfilettati)
  • Pomodoro schiacciato naturale
  • 0% di formaggio
  • 4 fette di tacchino
  • Olio d'oliva
  • basilico
  • Bacchette (per tenere bene il seno)
  • Esci

Inizieremo questa ricetta accendendo il forno per preriscaldarla a 180 ° C. Quindi saliamo il seno con un pizzico di sale e faremo un taglio laterale che ci permetterà riempirli con tacchino e formaggio. Quando li avremo riempiti, dovremo tenerlo con diversi bastoncini che passeranno da una parte all'altra.

Ora dovremo mettere un pizzico di olio in una padella e rosolarli su entrambi i lati, non importa se non finiscono completamente perché finiranno di cuocere in forno.

Per finire questo ricetta per cena e perdita di peso dovremo creare una base con il pomodoro naturale nella parte inferiore della teglia e quindi posizioneremo il seno. Lanceremo un po 'di pomodoro in modo che siano più succosi e cospargiamo un po' di formaggio grattugiato.

Dovremo lasciarli cuocere in forno per 20 minuti a una temperatura di 180 ° C e, quando li rimuovi, puoi decorali con un po 'di basilico che, inoltre, darà un sapore delizioso.

In questo altro articolo scopriamo 5 ricette al forno con pollo.

Suola arancione

E non abbiamo potuto creare un articolo con ricette per la cena senza idrati senza menzionare uno dei proteine ​​più sane da includere nella nostra dieta: il pesce. A cena si consiglia vivamente di mangiare pesce e uno dei più deliziosi è la sogliola, che è anche un pesce bianco e, quindi, è povera di grassi.

Per preparare questa ricetta per 4 persone dovrai procurarti questi ingredienti:

  • 4 filetti di sogliola
  • 2 arance
  • Manciata di coriandolo
  • Pepe nero
  • margarina
  • Olio d'oliva
  • Esci

Inizieremo questa ricetta spremendo il succo delle 2 arance e riservandolo per un uso successivo; Non gettare le bucce di frutta perché le terremo per decorare il piatto.

Adesso metteremo una spruzzata di olio in una padella e, quando sarà caldo, aggiungeremo la suola (che dovrà essere ben pulita). Lasciateli cuocere da entrambi i lati e rettificate sale e pepe per avere un sapore più intenso. Quando è pronto, rimuovi dal fuoco e mettilo in una ciotola capiente.

Il prossimo passo è versare il succo in una nuova padella e, qui, aggiungere il coriandolo e un cucchiaino di margarina. Dovremo mescolare finché non vedremo che otteniamo una miscela omogenea, quindi, il salsa all'arancia Sarà pronto e dovremo spegnere il fuoco lasciandolo riposare per un paio o 3 minuti.

Infine, dovremo versare la salsa sulla suola che abbiamo riservato alla fonte e presenteremo il piatto con le bucce d'arancia Tagliare a forma di mezzaluna. Delicious!

In questa altra ricetta ti diciamo come preparare la sogliola ripiena di pesce, un delizioso piatto per l'ora di cena.

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