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Come preparare un flan di caffè fatto in casa

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Immagine: pastelypostres.com

il crema di uova È uno dei dessert più tradizionali e deliziosi che possiamo prepararci a casa. Ma perché non provare cose nuove? Se ti piace il caffè, che ne dici di aggiungerlo a questa famosa ricetta e fare sformato di caffè? Questa varietà del flan classico è molto ricca e ha tutte le proprietà del caffè, molto benefiche sia per la salute che per la pelle. Se vuoi provare questo dessert o sorprendere i tuoi ospiti, in questo articolo ti mostriamo come preparare un flan di caffè fatto in casa.

Bassa difficoltà Ingredienti:
  • 750 ml di latte
  • 5 uova
  • 2 cucchiai di caffè solubile
  • 2 cucchiai di zucchero per ogni uovo
  • Vanilla Essence (opzionale)
  • Per il caramello: 4 cucchiai di zucchero e un po 'd'acqua
Potrebbe interessarti anche: Come preparare la crema pasticcera al cioccolato Passaggi da seguire per preparare questa ricetta: 1

Per iniziare a preparare il flan di caffè fatto in casa, è necessario preriscaldare il forno a 200 ° C, su e giù, in modo da farlo più velocemente. Quindi, prendi una ciotola e aggiungere uova, zucchero, caffè e latte. Se vuoi dare un tocco vaniglia, puoi aggiungere un paio di cucchiaini di essenza. Batti tutto bene fino a quando tutti gli ingredienti sono completamente integrati. Puoi farlo con alcune aste o un mixer.

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a fare caramelle del flan di caffè, introdurremo un po 'd'acqua in una casseruola. Mettilo a fuoco basso e non smettere di mescolare fino a quando non ottieni il colore e la consistenza desiderati. Una volta terminata la caramella, la introdurremo in uno stampo da flan. Quindi, aggiungi la miscela precedente allo stampo.

Immagine: lacalidaddelnorte.com3

Per preparare questo dessert, prendine uno vassoio con bordo alto e posizionare gli stampi su di esso. Quindi, lasciare il forno a 200 ° C, ma posarlo solo in modo che il flan di caffè sia ben fatto e non bruci. Ora, prima di mettere il vassoio nel forno, scaldare un po 'd'acqua senza bollire e riempire il vassoio con esso. Ora metti il ​​vassoio nel forno e lascialo per 1 ora.

Immagine: grupelde.com4

Dopo il tempo, rimuovere il vassoio e controllare con un bastoncino Quel flan di caffè è completamente fatto. Devi solo pungerlo con il bastoncino e vedere se esce pulito, in tal caso, il flan fatto in casa è pronto. Se lasci l'impasto un po 'sporco, lascialo per qualche altro minuto.

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E pronto! Come vedi preparare un flan di caffè fatto in casa È molto semplice e veloce. Quindi mettiti al lavoro, prepara questo delizioso dessert e dai un tocco diverso al flan tradizionale.

Immagine: recipesfaciles.co

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